Alimentos de grande valor nutricional e que caracterizam o padrão tradicional de consumo alimentar no Brasil, o arroz e o feijão são importantes também do ponto de vista econômico, sociológico e ambiental. Apesar disto, o consumo destes grãos vem caindo …
Pacientes vítimas de acidente vascular cerebral (AVC) e com sequelas, com traumas graves ou paralisia facial estão recebendo um cuidado que vai além do protocolo já estabelecido nas linhas de cuidado. A equipe de fonoaudiólogas do Hospital Regional do Cariri (HRC), unidade da Secretaria da Saúde do …